Bar Ristorante Des Troncs

INFO

Ristorante – Bar
Loc. Chantorné
Cell. 340.799.3856
destroncs@hotmail.it

Tipologia: ristorante
Ambiente: rustico
Coperti: 60 – Posti in dehors: 80
Cucina: valdostana o del territorio
Orari: 12:00-15:00 / 19:00-22:00

Apertura stagione estiva e invernale
In inverno 9.00 – 16.30
Su prenotazione, cene con salita in motoslitta
Aperto tutti i giorni in alta stagione

Situato nella conca di Chantorné, il locale si presenta in pietra, legno e lose nel rispetto dell’architettura valdostana. Durante l’inverno è raggiungibile con gli sci o con la motoslitta, in estate è accessibile dalla strada sterrata che costeggia la montagna. La cucina casalinga, semplice ma gustosa, può essere apprezzata anche sulla grande terrazza in legno, ammirando il panorama.

Specialità:
I piatti della tradizione valdostana – quali crespelle, Pierrade, Raclette, polenta concia e polenta accompagnata da carni (spezzatino, carbonade, salsiccetta, selvaggina) – talvolta rivisitati, come gli “gnocchi del dau”, a base di polenta, conditi con radicchio e una fusione di formaggi. In abbinamento al menù vengono proposti vini rossi e bianchi, locali e nazionali.

Servizi:
Accessibile ai disabili
Parcheggio privato
Dehors
Area giochi
Menu per bambini
Seggiolone disponibile
Banchetti
Cenone di fine anno
Prenotazione consigliata
Si accettano animali